این ماده یک مایع نمک شفاف و بی رنگ است که البته به صورت پودری نیز عرضه می شود. این ماده، نمک سدیمِ اسیدلاکتیک می باشد که به طور طبیعی از تخمیر شکر موجود در ذرت و چغندر بدست می آید. همچنین از واکنش اسید لاکتیک با یک ماده سنتزی مانند سدیم هیدروکسید تشکیل می شود. سدیم لاکتات با آب امتزاج پذیر بوده و کاملا محلول است.
کاربردهای لاکتات سدیم
به عنوان یک افزودنی غذایی ، لاکتات سدیم دارای شماره E325 است. این ترکیب به طور طبیعی مایع است اما به صورت پودر نیز موجود است. این ماده در صنایع غذایی به عنوان ماده نگهدارنده ، تنظیم کننده اسیدیته و ماده حجیم کننده مورد استفاده قرار می گیرد.
این ترکیب گاهی اوقات در محصولات شوینده مانند شامپوها و سایر موارد مشابه مانند صابون های مایع استفاده می شود ، زیرا یک ماده مرطوب کننده و محافظ رطوبت است.
در پزشکی از این ماده برای معالجه آریتمی ناشی از مصرف بیش از حد ضد التهاب های کلاس I و همچنین سمپاتومیمتیک های پرسور که می توانند باعث فشار خون شوند، استفاده می شود.
علاوه بر این می تواند به عنوان یک منبع بی کربنات به صورت وریدی برای پیشگیری یا کنترل اسیدوز متابولیک خفیف تا متوسط در بیماران با مصرف خوراکی محدود (برای بی کربنات سدیم) که فرآیندهای اکسیداتیو آنها به طور جدی اختلالی ندارد ، تجویز شود.
با این حال ، استفاده از آن در اسیدوز لاکتیک منع مصرف دارد زیرا می تواند باعث حملات پانیک در بیماران مبتلا به اختلالات ترس شود.این ترکیب در فهرست داروهای ضروری سازمان بهداشت جهانی به عنوان ایمن ترین و موثرترین داروهای مورد نیاز در یک سیستم بهداشتی ثبت شده است.
نظرات (0)
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.
اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “سدیم لاکتات” لغو پاسخ
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.